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Jul 03, 2023Il moderno distributore automatico con reparto congelatore della Chilliwack Farm offre comodità ai clienti
I distributori automatici di Berry Bounty Farms contengono prodotti a temperatura ambiente, refrigerati e congelati. Qui, Leanne Maljaars tiene in mano un sacchetto di lamponi congelati. (Jenna Hauck/Chilliwack Progress)
La macchina della Berry Bounty Farms contiene alimenti congelati, refrigerati e a temperatura ambiente
Una donna tocca un touch screen, tocca la sua carta di credito, poi una piccola porta di metallo e vetro fa clic e si apre per rivelare un piatto di uova fresche e marroni.
Tira fuori con attenzione le uova dal piccolo cubicolo in cui erano, chiude la porta, sorride e dice addio a Leanne e Brian Maljaars.
I Maljaar possiedono la Berry Bounty Farms sulla Chilliwack Central Road, dove vendono bacche e uova da 11 anni.
Una novità della fattoria è il moderno distributore automatico che si trova in un edificio indipendente situato proprio di fronte alla proprietà, facilmente visibile ai passanti.
"Questo è un modello completamente diverso, un'idea completamente diversa", ha detto Brian.
Ciò che rende unico il loro distributore automatico è che contiene articoli a temperatura ambiente, refrigerati e congelati, il tutto in set separati di scomparti impilabili.
Descrivono le macchine come giganteschi blocchi Lego.
"Abbiamo scelto (i cubbies) per adattarsi al meglio ai nostri prodotti", ha detto Brian, aggiungendo che ci sono varie dimensioni di cubbies.
I distributori automatici di Berry Bounty Farms contengono prodotti a temperatura ambiente, refrigerati e congelati. (Jenna Hauck/Chilliwack Progress)
L'intero set di contenitori che costituisce la sezione congelata è stato collocato all'interno di un congelatore commerciale. I contenitori refrigerati stanno sulla destra pieni di cartoni e piatti di uova, e il distributore automatico a temperatura ambiente è sulla sinistra con marmellata e succo.
È progettato e prodotto in Europa da Innovend. Le macchine sono in uso da anni e sono progettate anche per contenere cibi caldi.
I Maljaar hanno acquistato la loro macchina tramite AgPro West Supply ad Abbotsford l'estate scorsa. È un sistema completamente basato su Internet e tutti gli aggiornamenti del software vengono eseguiti in remoto.
"La cosa più importante per noi è che questo ha cambiato il modo in cui possiamo vendere le cose", ha detto Leanne. "Questo rende più conveniente per le persone non dover affrettarsi per trovare i loro cinque dollari."
Prima di prendere il distributore automatico, avevano il frigorifero pieno di uova e per gli acquisti sarebbero stati solo contanti. Una volta al mese tenevano anche una svendita in cui la gente poteva acquistare frutta congelata o la gente poteva ordinarla su misura. Adesso è sei giorni alla settimana che le persone possono ricevere sacchi di lamponi e mirtilli congelati.
La macchina è stata un investimento enorme, ma ne è valsa la pena. Non è passato nemmeno un anno dall'inizio e le vendite di bacche e uova congelate sono aumentate notevolmente.
Il distributore automatico contiene prodotti a temperatura ambiente, refrigerati e congelati. (Jenna Hauck/Chilliwack Progress)
Inoltre, possono aggiungere più sezioni alla macchina quando necessario e avere l'opportunità di espandere i propri prodotti partendo da quelli della propria azienda agricola.
Oltre alle uova e ai frutti di bosco congelati, i Maljaar vendono frutti di bosco freschi di stagione, marmellata fatta in casa, succhi, quadrotti di lamponi e miele.
Le istruzioni per l'utilizzo del distributore si trovano accanto al touch screen dove sono visibili tutti i prodotti. Le persone selezionano ciò che vogliono e possono anche selezionare un cubby specifico se preferiscono l'aspetto di un piatto di uova rispetto a un altro, ad esempio, e quindi toccare la loro carta di pagamento.
I distributori automatici di Berry Bounty Farms contengono prodotti a temperatura ambiente, refrigerati e congelati. Qui Leanne Maljaars mostra come utilizzare la macchina. (Jenna Hauck/Chilliwack Progress)
Per risparmiare energia, le porte dei vani frigo e congelatore si aprono solo leggermente e poi il cliente deve aprirle completamente, mentre le porte a temperatura ambiente si aprono completamente da sole.
Una volta effettuato l'acquisto, la luce in quel ripostiglio si spegne.
Tutto quello che vendono proviene dalla loro fattoria. Hanno chiesto ad altre persone di mettere il loro prodotto nei distributori automatici, ma i Maljaar hanno rifiutato.