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Jul 03, 2023Il bar dell'ufficio di Sarasota serve cibo caldo da un distributore automatico
DiLauren Jackson11 maggio 2022
Un pretzel dog e panini al vapore all'Office Bar SRQ.
Immagine: Lauren Jackson
Non è un segreto che a Sarasota manchino opzioni per spuntini notturni, ma l'Office Bar SRQ sta facendo la sua parte per combattere questo fatto con un distributore automatico di cibi caldi. Gli avventori del bar possono accompagnare i loro drink con una varietà di snack, che vanno dai cheeseburger del White Castle ai pretzel dog e persino al mojo stirato di maiale con riso e fagioli, il tutto riscaldato e servito da una macchina.
Si chiama Smart Bistrot. Per usarlo, gli ospiti effettuano le loro selezioni da un menu touchscreen di facile utilizzo con immagini di piatti di grandi dimensioni che anche i festaioli più alcolizzati non potrebbero perdersi. La macchina accetta carte di credito, quindi con un tocco veloce e uno scorrimento sarai sulla buona strada per goderti prelibatezze bollenti.
Da asporto da Office Bar SRQ.
Immagine: Lauren Jackson
"Sono qui praticamente ogni giorno a rifornirlo, perché abbiamo tutto esaurito", afferma la comproprietaria di Office Bar Gina Pinto. "A volte, tra l'1 e le 2 del mattino, c'è gente che ha fame. Nessun ristorante è aperto e questa è la soluzione perfetta."
Ma va bene? Il pretzel dog può non avere la sua caratteristica croccantezza, ma compensa con un ripieno di formaggio caldo. Forse non un pranzo ideale da sobri, ma una piacevole sorpresa dopo una lunga notte. I panini al vapore, nel frattempo, sono riscaldati perfettamente e sono morbidi come un cuscino, con un ripieno appiccicoso allo zenzero. Una delizia invitante in ogni momento della giornata.
I mangiatori impazienti non devono aspettare molto per la consegna del cibo, con la maggior parte delle opzioni che cuociono in poco meno di un minuto. La comodità ha un prezzo più alto, con un contorno di maccheroni e formaggio che costa $ 5,95 e un antipasto completo a $ 12,95. Tuttavia, questa opzione semplice e veloce "evita un viaggio alle 7-11 sulla strada di casa", afferma Pinto.
Office Bar SRQ si trova a 1989 Ringling Blvd., Sarasota, ed è aperto dalle 14:00 alle 2:00 dal lunedì al venerdì e da mezzogiorno alle 2:00 il sabato e la domenica. Per maggiori informazioni chiamare il numero (941) 955-3843 o visitare il sito web del bar.